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トウミョウも筆の誤り

2012.03.29(13:00) 43

うん、タイトルはおやじギャグ(・∀・)

昔、某番組でオヤジギャグは
若い人の方が思いつく数は多いけど、
羞恥心が働くから若い人は言わない。
そしてオヤジは羞恥心がないから
平気でオヤジギャグを言う。
そんな事を言ってましたが、
確かにそうかも知れないと思う今日この頃。

さてそんな可哀想なギャグに使われた
トウミョウのお話。



3月の初め頃にスーパーで売っていた
カイワレみたいな野菜…それが豆苗(とうみょう)でした。

ちなみに豆苗(とうみょう、ドウミャオ)とは、

エンドウの若菜。元々は大きく成長したエンドウの若い葉と
茎を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、最近は
主に豆から発芽させた幼い状態のエンドウが根付き、または
カットされて販売されている。(ウィキペディアより)

アクが少なく下ごしらえしなくてもそのまま
鍋に入れても、サラダにしても美味しいとのことで、
食卓で鍋やサラダが頻繁に出る我が家にとっては
どちらにも流用できると思い100円で購入。
あと、葉物が高くなっているから経済的(・∀・)

で、家に帰ってサラダにしようと開けようとすると袋に、
「根っこ部分を水につけておくと再収穫できますよ」
との一文が。ほうほう…「ま、ダメもとでやってみますか」


ってことで、栽培開始。
…と思ったのですがこれまた成長が早くて、
成長記録ブログにするにはあっという間だし、
画像で並べるには多いし…

こういう風にまとめてみました(・∀・)


栽培は根っこが浸るぐらいの容器と
毎日水を替えるマメさがあれば簡単です。
日当たりはそんなに気を遣うほどでなくても
グングン育つようです。あ、それとカビにご注意を。
あと、再収穫したものは衛生上火を通す方がよいとのことなので、
そのあたりも注意ですよ(;´∀`)
最後に、これって無限に収穫できるわけじゃなく、
根っこ近くに軸が残っている場合のみ
そこからにょきにょきと生えるそうなので…

で、これってスプラウトって言うものですから、
「うすらうと」ぢゃないからね、ゆすちな先生。

晴れ時々ノベリティ


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コメント
ぽかぽか妖気の北からこにちわ。
明日から大雪らしいから妖気^^^

スプラウトくらい知っとるですわぃ。

人参とかの根野菜も水に浸すと葉っぱが出て
薬味とかになるらしいですにょ。

見目もいいしかりすま主婦さんなんかは
キッチンに常備しておるようですな。

まあ多肉植物も枯らす私には無縁のこと・・・
【2012/03/30 12:55】 | ゆす #- | [edit]
春嵐の平家ゆかりの地からじんばんは。

ももぅ、スプラウトは知っていたのか…
それがFFワールドに活かせないのはなにゆえ^^^

大根とかよくききますよねぇ(・∀・)
大根の葉のしょう油味で…とかとか。

きりはカリスマ主婦ではありませんが、
もし主夫だったらきっと五臓六腑の活躍をしますよ。

ゆすちな先生のかりかりくぽはいつものこと…
【2012/03/31 22:00】 | きり #- | [edit]
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